君子蘭是觀賞性花卉，一季觀花，四季觀葉，花皆高貴大方，於是就有了“花中君子”之稱。君子蘭具有巨大的肉質根，葉爲帶狀，交互生於葉莖，墨綠色，上有平行脈絡，分列葉莖兩側，就像綠色的“寶劍”，二三月開花，傘形花序，十幾朵漏斗形的大花簇擁在一起，雅致而美麗。