橡膠工人頭戴有燈的帽子,天沒亮便在膠林里辛苦割膠。原來在橡膠樹的樹皮里,有大量能夠製造膠乳的乳管,當樹皮被割破後,便會溢流出來。乳汁流動的快慢和數量,與溫度和空氣溼度有密切的關係。清晨是一天中溫度最低和溼度最大的時間,同時,橡膠樹經過一夜休息,體內水分飽滿,樹葉的蒸騰水分也最少,所以這時候割膠最好。據分析,割膠的最佳溫度是19°C -25°C,這時膠乳的產量和干膠的含量都高。當氣溫超過27°C時,水分蒸發快,膠乳凝固快,排膠時間短,產量就低。但也不是溫度越低越好,當氣溫低於18°C時,膠乳流速放慢,排膠時間長,膠乳濃度低,還容易引起樹皮生病或死皮。在割膠季節里,清晨4-7時的氣溫,一般就在19°C -25°C之間,最爲合適。