君子蘭屬石蒜科,是多年生草本植物。石蒜科植物通常有球形鱗莖,而君子蘭具有巨大的肉質根,葉莖肉質宿存,很短。葉爲帶狀,交互生於葉莖,上有平行脈絡,墨綠有革質,分列葉莖兩側,整齊典雅,顯得凝重深沉,二三月開花,傘形花序,開在葉叢中抽出的花莖頂端,十幾朵漏斗形的大花簇擁在一起,蔚爲壯觀,經久不謝。花多爲橙紅或大紅色。君子蘭原產南非,1854年自歐洲引種到日本,得到這個漢字名稱。君子蘭一季觀花,四季觀葉,花葉皆高貴大方,說它是 花中高士 ,名副其實。