蘑菇喜歡生長在溫暖潮溼的樹林下和草叢裡。它沒有種子,依靠孢子來繁殖,孢子散布到哪裡,就在哪裡萌發成爲新的蘑菇。蘑菇自己不會製造養料,只能利用它的菌絲伸到土壤或腐爛木頭中,吸取養分來維持生命。所以蘑菇常常生長的地方必須要陰溼溫暖而富有有機質。蘑菇是由子實體長大而成的。孢子產生菌絲,吸收養分和水分之後產生子實體。子實體起初很小,等到吸足水分後,在很短的時間內就會伸展開來。因此,在下雨以後,蘑菇長得又多又快。