保溫瓶的瓶膽是由薄薄的雙層玻璃組成的。這雙層玻璃中間的空氣已經被抽掉了,成了真空,使熱量不宜對流。當我們把灌滿瓶膽後,熱量就被關在裡面,很難散發出來了。另外,用軟木塞塞緊瓶口也是不讓熱量流失,熱水瓶里的熱量被各道“關口”牢牢卡住了,熱水瓶自然就能很好地保溫了。