如果我們減少運動量,那麼歷盡辛苦減掉的脂肪會重新出現在身上。不過,這並不是因爲我們的肌肉變成了脂肪。肌肉和脂肪是兩種截然不同的組織,肌肉是不含脂肪的組織,而脂肪是純脂肪組織,它們不會相互轉化。

  運動可以減少脂肪,使肌肉變得發達,停止運動後,發達的肌肉逐漸萎縮變小,但是如果人吃得還像以前那麼多,攝入的熱量超過消耗的熱量大量的脂肪就會迅速堆積起來,所以人很快就胖起來了。