第一是氣候原因,氣候冷的地方要比氣候熱的地方更能刺激人的生長激素,而且一般冬天我們的胃口都比夏天好,加上天氣寒冷,人們就會攝入更多食物,當然容易長高一些了。所以你看俄羅斯讓人,因爲他們大部分地區都很冷,我們國家的北方當然也不例外了。

  第二是飲食結構,在南方米飯和豬肉幾乎是絕對的主食,而在北方則有大部分人習慣吃麵食,面是小麥做成的,而小麥裡面含有:

  熱量(大卡)317

  磷(毫克)325

  鉀(毫克)289

  碳水化合物(克)75.2

  鈣(毫克)34

  蛋白質(克)11.9

  膳食纖維(克)10.8

  鈉(毫克)6.8

  鐵(毫克)5.1

  硒(微克)4.05

  煙酸(毫克)4

  鎂(毫克)4

  錳(毫克)3.1

  鋅(毫克)2.33

  維生素E(毫克)1.82

  脂肪(克)1.3

  銅(毫克)0.43

  維生素B1(毫克)0.4

  維生素B2(毫克)0.1

  北方人還經常吃牛羊肉等,對骨骼和體形的成長影響當然就不一樣。 我們南方人就只是冬天才偶爾吃點牛羊肉,夏天很少吃。而北方的冬天比南方的冬天要多。

  不過這些也不是絕對的,近年來日本的平均身高增長得就很快,具統計日本的青少年平均身高已經超過我們國家了,很令人不爽~

  還有就是緯度越高(北方),距離赤道越遠,天氣越寒冷,人需要降低單位能量損失,必須增加體表面積,所以北方人比較高大。相反南方人,距離赤道近,天氣炎熱,人必須減少體表面積,所以比較矮小。就像東北虎比華南虎體積大很多,是一樣的道理。