人和哺乳動物的體溫都是恆定不變的。比如人,無論春夏秋冬,正常體溫都在36.5’C上下,而狗也有它固定的正常體溫。可是,在高溫的季節里,人可以通過出汗、扇風等方式降溫來保持恆定體溫。人和許多動物身體表面都有汗腺,會分泌汗液,熱量通過汗液的分泌散發到體外。而狗雖然也要保持恆定體溫,可它身體表面沒有汗腺,它的汗腺長在舌頭上。於是,在炎夏時,爲了維持正常體溫,狗就只好伸出它那長長的、冒著熱氣的舌頭,通過舌頭來散發全身的熱量。其實,即使不在夏天,狗在奔跑、打架,身體熱了之後,也經常伸出舌頭,通過舌頭 出汗 來調節體溫。