冰淇淋雖然美味可口,但食用時一定要適可而止。因爲吃冰淇淋過多,會引起胃黏膜血管收縮,減少胃液分泌,導致食慾下降,影響消化。尤其不宜在飯前或飯後吃冷飲。飯前吃會影響正常進食,使身體得不到充足的營養;飯後吃則因沖淡了胃酸,易導致胃腸疾病。兒童吃大量冷飲,會使咽喉部血管收縮,血流量減少,抵抗力降低,引起反覆發作的上呼吸道感染。有心血管疾病者吃冷飲也要有所節制,因爲冷刺激可使血管收縮,從而增加心臟的負荷,導致病情的惡化。因此,我們應抵製冰淇淋的誘惑,吃的時候要適可而止。