冰淇淋和其他冷飲是夏日裡的降溫食品,而且有一定的營養,美味可口,很受青少年的喜受。然而不加節制地大量吃,對健康的危害卻不可低估。貪圖一時痛快,暴飲暴食冰淇淋等冷飲,可引起胃黏膜血管收縮,減少胃液分泌,導致食慾下降和影響消化。尤其不宜在飯前或飯後吃冷飲,飯前吃可影響正常進食,使身體得不到充足的營養;飯後吃則因沖淡了胃酸, 有利於細菌生長,從而導致胃腸疾病。兒童咽喉部狹小,呈漏斗形,黏膜比較柔嫩,血管甚爲豐富。兒童大量吃冷飲,可使咽喉部血管收縮,血流量減少,抵抗力降低,有利於潛伏在呼吸道里的微生物繁殖,從而引起反覆發作的上呼吸道感染。

  月經期的少女更不宜吃冷飲。冷的刺激使子宮血管收縮, 經量就要減少。 反覆的刺激會引起痛經、經量過少等月經病。有心血管疾病者吃冷飲也要有所節制,因爲冷刺激可使血管收縮,從而增加了心臟的負荷,容易引起病情的變化。